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沈阳
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百合莲子雪梨糖水

化痰止咳滋阴润燥糠水

准备时间:30分钟-1小时 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:5-6人 浏览量:8328


百合莲子雪梨糖水

一、介绍:

“糖水”在我们广东地区尤为盛行,糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品。今天制作这道最简单的莲子百合梨子甜汤,随时都可以制作,用不了很久的时间就可以吃上营养又美味的甜水,特别简单省事呢。

二、食材:

  • 主料
  • 百合

    25g
  • 莲子

    25g
  • 雪梨

    1个
  • 银耳

    10g
  • 辅料
  • 冰糖

    适量
  • 枸杞子

    适量

三、步骤:

百合莲子雪梨糖水的做法步骤1

1.食材准备

百合莲子雪梨糖水的做法步骤2

2.银耳泡水,去掉根部黄色的部分。

百合莲子雪梨糖水的做法步骤3

3.百合泡好,摘除黑色部分。

百合莲子雪梨糖水的做法步骤4

4.莲子也泡软。

百合莲子雪梨糖水的做法步骤5

5.取锅放水,加入处理成小块的银耳

百合莲子雪梨糖水的做法步骤6

6.加入泡好的莲子,加压煮 上十分钟,

百合莲子雪梨糖水的做法步骤7

7.开锅降压,加入雪梨块及泡好的百合,加压煮10分钟,

百合莲子雪梨糖水的做法步骤8

8.开锅后,加入泡好的枸杞子及冰糖,

百合莲子雪梨糖水的做法步骤9

9.趁热可以食用,也可以放入冰箱稍冰镇一下味道更赞呢。

四、提示:

1.银耳要较长时间才能煮出胶质,莲子较硬,百合易熟,因此最好加压时间稍微不同。
2.枸杞不易多煮,起锅时放入就可以了。
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