一、介绍:
今天的炒面做得比较原始,口味也比较清淡,调料唯有酱油和盐,切一些蔬菜丝,同面条一次炒,会增添些爽脆口感和好看的色彩,这就是【酱油素炒面】哦!!!
二、食材:
胡萝卜丝
40g黑木耳
5g圆白菜
120g面条
260g油
适量盐
适量酱油
适量三、步骤:
1.食材:胡萝卜丝、黑木耳(已泡发清洗切切丝)、圆白菜(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)
2.烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝和切好的黑木耳翻炒一下。
3.接着,合入切好的圆白菜翻炒翻炒。
4.然后,合入过凉好的面条翻炒一下。
5.最后,加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
四、提示:
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