一、介绍:
有时候懒得做饭,就简单吃点,几种蔬菜配在一起和面条一锅出来,又简单又好吃,而且有主食有菜营养也达到了。
二、食材:
洋葱
100g火腿
90g小白菜
200g香菇
3个鲜面条
300g葱
适量姜
适量蒜
适量食用油
适量味极鲜
适量胡椒粉
适量盐
适量三、步骤:
1.小白菜洗净切成段放开水锅里焯烫一会。
2.香菇洗净切成片放开水锅里焯烫一会。
3.捞出后过凉水沥干水分。
4.洋葱、火腿切丝。
5.坐锅烧水水开后下入面条煮熟。
6.过凉水后放盆中放适量食用油拌匀防止粘黏。
7.锅里放适量食用油放葱姜蒜爆香。
8.放洋葱炒一会。
9.放火腿丝、香菇翻炒一会。
10.放小白菜、面条翻炒。
11.放适量味极鲜、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀就好了。
12.做了两人份的,外加一盘蔬果沙拉。
四、提示:
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