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沈阳
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榨菜肉丝拌面

面食早餐

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 浏览量:7310


榨菜肉丝拌面

一、介绍:

面条作为一种方便的主食,我家经常吃,特别是早餐的时候。不变的是面条但百变的各种蔬菜,这样就能吃到各种口味的面了。

二、食材:

  • 主料
  • 面条

    150g
  • 猪肉

    50g
  • 榨菜

    40g
  • 小白菜

    100g
  • 辅料
  • 生抽

    适量
  • 味极鲜

    适量
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  •  

三、步骤:

榨菜肉丝拌面的做法步骤1

1.准备好食材,洗净小白菜控水;把榨菜洗两遍过一下盐分。

榨菜肉丝拌面的做法步骤2

2.猪肉切成丝加适量食用油、料酒、生抽调匀;小白菜切成段;葱姜蒜切末。

榨菜肉丝拌面的做法步骤3

3.热锅凉油放肉丝煸炒一会。

榨菜肉丝拌面的做法步骤4

4.放葱姜蒜炒出香味。

榨菜肉丝拌面的做法步骤5

5.放榨菜丝炒一会。

榨菜肉丝拌面的做法步骤6

6.放适量味极鲜调味。

榨菜肉丝拌面的做法步骤7

7.放适量开水煮开,有一些汤汁拌面好吃。

榨菜肉丝拌面的做法步骤8

8.放小白菜炒熟菜就做好了。

榨菜肉丝拌面的做法步骤9

9.开水锅里放面条煮熟。

榨菜肉丝拌面的做法步骤10

10.捞出后过一遍凉水劲道一些,我用的是矿泉水。

榨菜肉丝拌面的做法步骤11

11.捞出面条把榨菜肉丝放上面,吃的时候拌均匀就好了。

四、提示:

面食
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