一、介绍:
一碗软糯的银耳,配上可以润肺解燥的梨丁,软糯的莲子和软滑的皂角米,热食凉食皆可。爱美的MM更是不能错过,既滋补又养颜具有多重功效的一碗靓汤。
二、食材:
黄冰糖
20g百合
20g银耳
1/2朵皂角米
10g梨
1个枸杞
10-15粒三、步骤:
1.准备食材。
2.皂角米提前泡软。
3.银耳提前泡发摘掉根部撕成小朵。
4.梨去皮去核后切成小丁备用。
5.将银耳和皂角米与适量的水一起放入砂锅中
6.大火煮开后五分钟,加入梨丁再次煮沸。
7.加入百合,转小火慢炖至汤汁略稠。
8.当百合也变软糯时,加入适量冰糖。
9.最后,加入少许枸杞略煮即可关火。
四、提示:
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