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沈阳
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一品南瓜

宴请聚会蒸菜

准备时间:10分钟内 制作时间:1-2小时 用餐人数:1-2人 浏览量:7809


一品南瓜

一、介绍:

今天小朋友和我一起去市场买菜,她看到了一个小南瓜就说南瓜好可爱啊,然后就想起了童话故事里的灰姑娘,说:妈妈,这是灰姑娘的马车吗?灰姑娘的马车就是仙女婆婆用南瓜变的,是吗?看到她的童真,我心里是喜悦着,我说你要不要吃这个南瓜呢?她就随口说要,我要。然后就将南瓜买了回来,中午我做了个南瓜车,里面满满的都是料儿,那就起名叫一品南瓜,结果中午大家都吃得高高兴兴的,都称赞好吃,让我满是成就感,这里要感谢小朋友,是她让我把这份蒸爱行动起来了!

二、食材:

  • 主料
  • 南瓜

    1个
  • 糯米

    1/2量杯
  • 大米

    1/3量杯
  • 自制广式腊肠

    1/2条
  • 自制广式腊肉

    50g
  • 干贝

    40g
  • 香菇

    2个
  • 1颗
  • 辅料
  • 生抽

    2匙
  • 蚝油

    1匙
  • 芝麻香油

    10ml
  • 3g
  • 白砂糖

    3g
  •  

三、步骤:

一品南瓜的做法步骤1

1.准备好材料

一品南瓜的做法步骤2

2.将米淘洗后下入开水锅中煮过心,注意要边搅拌,捞出过凉控水

一品南瓜的做法步骤3

3.将切片的香菇、自制广式腊肠、自制广式腊肉、干贝、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白砂糖放入米中搅拌均匀

一品南瓜的做法步骤4

4.将南瓜洗净去皮去瓤,切成两半

一品南瓜的做法步骤5

5.将米等材料塞入南瓜量

一品南瓜的做法步骤6

6.蒸锅里加足水煮开

一品南瓜的做法步骤7

7.然后将南瓜放入锅中,盖上玉米皮

一品南瓜的做法步骤8

8.盖上锅盖上锅蒸1小时

一品南瓜的做法步骤9

9.蒸好

一品南瓜的做法步骤10

10.取出翻扣盘中

一品南瓜的做法步骤11

11.用勺子挖开

一品南瓜的做法步骤12

12.好吃极了

四、提示:

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