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沈阳
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营养面条杯

儿童早餐私房菜面食

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:3-4人 浏览量:7048


营养面条杯

一、介绍:

入手了一个“堡尔美克”就变着法的玩,受到鸡蛋杯的启发,于是就想着把面条做成杯子的形状也是蛮有趣的。于是就动手做了那么一个可爱的小东西。

二、食材:

  • 主料
  • 面条

    100g
  • 鸡蛋

    5个
  • 五香粉

    适量
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蔬菜

    适量

三、步骤:

营养面条杯的做法步骤1

1.开水里加一勺盐,放入面条煮至7~8分熟

营养面条杯的做法步骤2

2.捞出,过凉水(过差不多4次凉水)沥干备用

营养面条杯的做法步骤3

3.面条加适量葱花和2勺油拌匀

营养面条杯的做法步骤4

4.鸡蛋加盐和五香粉调味,没有五香粉可以用胡椒粉椒盐之类的调味,打散。

营养面条杯的做法步骤5

5.将鸡蛋先倒入模具,差不多到凸起的那个位置,再将面条放进去,四周的面条一定要多一些,放的均匀,凸起上方薄薄滴一层面条就可以了。

营养面条杯的做法步骤6

6.蛋液差不多能包裹面条就可以啦,不需要太多,到时候鸡蛋会膨胀开来的。

营养面条杯的做法步骤7

7.入烤箱200度20分钟左右就差不多了。拿出来放上自己喜欢的浇头就好了。

四、提示:

模具里面可以刷一层油会更好脱模,我刷了猪油比较香。
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