一、介绍:
七月中孩子过年日做了及孩子最爱吃大排面
二、食材:
大排
400g面条
300g生菜
1颗油
适量盐
适量酱油
6g白糖
10g大料
适量料酒
适量淀粉
适量三、步骤:
1.猪排
2.然后捶子敲打
3.然后加入碗里
4.加入料酒
5.然后加入盐
6.然后加入姜
7.在抓匀腌两小时
8.后加入淀粉抓匀
9.锅里倒入油倒入大排煎
10.一面煎黄翻面煎
11.煎至两面金黄即可
12.然后加入酱油
13.炒至上色
14.然后加入水加入白糖
15.在加入大料
16.在加入一点生抽
17.在中入五香粉
18.大火煮开转中火炖
19.锅里加入水
20.水开后加入面条
21.煮至大排入味
22.面煮好加入生菜烫一会
23.然后全部装盘里
四、提示:
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